一、表面活性劑

(一)概述物體相與相之間的交界面稱為界面,兩相中的一相為氣體的界面稱為表面,在界面上所發(fā)生的一切物理化學變化而產生的現象稱為界面現象,習慣上稱為表面現象。表面現象的產生與物質的表面張力有關,表面張力是使液體表面 ......（本文共 7698 字 , 10 張圖） [閱讀本文] >>