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 概述細(xì)菌性食物中毒(bacterialpoisoning)是由于食用被細(xì)菌或細(xì)菌毒素所污染的食物引起的急性感染中毒性疾病。按臨床表現(xiàn)不同分為胃腸型和神經(jīng)型兩大類。典型的臨床特征為急驟起病、劇烈嘔吐及腹痛腹瀉,常多人或集體發(fā)病。最常 (共 2583 字) [閱讀本文] >>