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 一、概述(一)脂蛋白的分類和組成脂質(zhì)是脂肪和類脂的總稱,主要包括甘油三酯、膽固醇、磷脂和糖脂。脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的、運載脂質(zhì)的可溶性的生物大分子稱脂蛋白(lipoprotein)。所有的血漿脂蛋白均由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。不同脂蛋 (共 18150 字) [閱讀本文] >>