對(duì)于活性鈣來(lái)說(shuō),盡管其鈣含量高達(dá)48.00%(見(jiàn)表2-1),由于它的主要成分以氧化鈣為主,堿性太強(qiáng),對(duì)腸胃刺激性較大,加上在腎臟中的殘留量高,因此含鈣食品一般不選用或只是按一定比例將其添加到載體中使用。又如磷酸鈣,其鈣含量也高 (共 527 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 對(duì)于活性鈣來(lái)說(shuō),盡管其鈣含量高達(dá)48.00%(見(jiàn)表2-1),由于它的主要成分以氧化鈣為主,堿性太強(qiáng),對(duì)腸胃刺激性較大,加上在腎臟中的殘留量高,因此含鈣食品一般不選用或只是按一定比例將其添加到載體中使用。又如磷酸鈣,其鈣含量也高 (共 527 字) [閱讀本文] >>