3.蛤蚧蛋白黏度的鑒別
中藥學(xué)

        可以利用動物蛋白質(zhì)黏度的差異進(jìn)行蛤蚧及其偽品的鑒別。具體方法為:精密稱取樣品粉末適量,用乙醇脫脂后,藥渣精密加入生理鹽水適量,超聲波流水提取3小時,離心45分鐘(3000rpm),取上清液備用(樣品液)。樣品液用黏度計(jì)測定粘度,恒    （共 304 字）     [閱讀本文] >>