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幼兒不宜過(guò)多食用動(dòng)物內(nèi)臟
兒科學(xué)

        醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),動(dòng)物的內(nèi)臟,特別是肝和腎中有毒物質(zhì)的含量要高出肌肉數(shù)倍。這是因?yàn)?肝臟具有細(xì)胞膜透性高、內(nèi)皮細(xì)胞不完整的生理解剖特征,所以,血液中的大部分有毒物質(zhì)都能進(jìn)入肝臟。腎臟和肝臟的組織細(xì)胞含有特殊的結(jié)合蛋    (共 237 字)     [閱讀本文] >>

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