柏葉酒
中醫(yī)學(xué)

        【方藥組成】側(cè)柏葉汁2500毫升,黍米4500克,細(xì)酒曲500克。【制作方法】取鮮側(cè)柏葉用清水沖洗干凈,絞取柏葉汁2500毫升。再將黍米淘洗炊熟,候溫度降至30℃時(shí),與細(xì)曲、柏葉汁拌和均勻,入瓷甕中密封,用釀造法釀酒,21日后啟封,壓去糟粕    （共 271 字）     [閱讀本文] >>