六、各國食物中藍(lán)藻毒素衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        有害藻華時,貝魚類等動物大量攝食有毒藻,藻毒素在其體內(nèi)累積,當(dāng)毒素含量超過人類食用安全標(biāo)準(zhǔn)時,人類食用染毒的貝魚類產(chǎn)品會發(fā)生中毒的風(fēng)險,最嚴(yán)重者會直接導(dǎo)致食用者或其他哺乳動物等高等動物死亡。染毒貝魚類不能通過外    （共 545 字）     [閱讀本文] >>