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 1.詢問病史通過詢問患者的病史來明確可能導致患者發(fā)生營養(yǎng)問題的原因,包括體重減輕、食欲減退、胃腸道癥狀、發(fā)熱、用藥史等;同時還應進行膳食調(diào)查來計算能量、蛋白質(zhì)及微量營養(yǎng)素的攝入情況,考慮患者的身體功能受損情況。 (共 411 字) [閱讀本文] >>