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湘蓮紅煨鴿
中醫(yī)學(xué)

        【原料】 嫩鴿3只,蓮子、豬五花肉各500克,桂皮、食鹽、蔥、生姜、醬油、味精、冰糖、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、香油、花生油各適量?!局谱鳌?宰鴿子,去毛及內(nèi)臟,洗凈,下沸水鍋中汆后撈起,洗凈血沫,瀝干水,抹上甜酒汁,下油鍋炸    (共 336 字)     [閱讀本文] >>

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