根據(jù)中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)《腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)指南(2008)》《腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)操作規(guī)范(2008)》和《歐洲腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)篩查指南(2002版)》,營(yíng)養(yǎng)評(píng)估(nutritional assessment)是指臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員通過(guò)膳食調(diào)查、人體組成測(cè)定、人 (共 2621 字) [閱讀本文] >>