APP 【來源】姜科植物ZingiberofficinaleRosc.的干燥根莖。冬季采挖,除去須根和泥沙,曬干或低溫干燥。趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”?！九谥啤扛山ルs質(zhì),略泡,洗凈,潤透,切厚片或塊,干燥。姜炭取干姜塊,置炒制容器內(nèi),用武 （共 553 字） [閱讀本文] >>
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