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 營養(yǎng)評估是由專業(yè)人員對患者的營養(yǎng)代謝、機體功能等方面進行全面檢查和評估。目的是判斷患者有無營養(yǎng)不良及營養(yǎng)不良的類型與程度,也是評估營養(yǎng)支持治療效果的客觀指標。營養(yǎng)狀況的評估應(yīng)綜合病史、體格檢查、人體測量、 (共 2222 字) [閱讀本文] >>