四、中藥炮制對(duì)含油脂類藥物的影響
中藥學(xué)

        油脂是長鏈脂肪酸與甘油所形成的酯,為構(gòu)成植物有機(jī)體的基本物質(zhì)之一,也是生命活動(dòng)的能量來源。一般種子類藥材均不同程度地含有油脂,其主要為甘油三酸酯;在常溫為液體狀態(tài)的稱為油,呈脂狀或固體的稱為脂或脂肪,具有多種生    （共 1200 字）     [閱讀本文] >>