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食品污染
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        食品在生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)、加工、運(yùn)輸、貯存、銷售、烹調(diào)等各個(gè)環(huán)節(jié),混入、殘留或產(chǎn)生各種不利于人體健康、影響其食用價(jià)值與商品價(jià)值的因素,均可稱之為食品污染。但不包括人們有意加入食品中的食品添加劑和作為食品組成成    (共 3156 字)     [閱讀本文] >>

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