八、霉變甘蔗中毒
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        霉變甘蔗中毒是指食用了保存不當(dāng)而霉變的甘蔗引起的急性食物中毒。發(fā)生于我國北方地區(qū)的初春季節(jié),多見于兒童,病情常較嚴(yán)重甚至危及生命。霉變甘蔗質(zhì)地較軟,囊部外觀色澤比正常甘蔗深,一般呈淺棕色,聞之有霉味,切成薄片在    （共 541 字）     [閱讀本文] >>