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 〔別名〕干葛、甘葛、粉葛、苦葛、葛、根葛、葛麻葛、雞齊、葛苗茹。〔來源〕為豆科葛根屬植物葛PuerariaLobata(Willd)Ohwi.的塊莖。〔成分〕根含異黃酮類成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黃酮、β-谷甾醇、花生酸及多淀粉。近年分 (共 2815 字) [閱讀本文] >>