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 羊肝肚腎心肺一具,以熱湯洗肚,余細(xì)切之胡椒30克蓽茇30克豉心250克蔥白兩握,去心,切犁牛酥30克上六味合和。以水3.6升緩火煎取1.2升,去滓。和羊肚等并汁皆內(nèi)羊肚中。以繩系緊肚口。更作一絹袋稍小于羊肚。盛肚煮之。若熟乘熱出 (共 195 字) [閱讀本文] >>