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科普 - 酒吧從業(yè)指南 - 列表
一、酒吧人員構(gòu)成圖
二、酒吧人員的配制
一、酒吧經(jīng)理 (Bar Manager) 職責范圍
二、酒吧副經(jīng)理 (Assitant Manager) 職責范圍
三、酒吧領(lǐng)班(Bar Captain)職責范圍
四、酒吧調(diào)酒師(Bartender)職責范圍
五、酒吧調(diào)酒師實習生(Bartender Tranee)職責范圍
六、酒吧服務(wù)員 (Bar Waiter/Waitrees) 職責范圍
七、服務(wù)員實習生 (Waiter/Waitress Trainee) 職責范圍
一、自我素質(zhì)的培養(yǎng)
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