24-表油菜素內(nèi)酯處理對轉(zhuǎn)色期‘紅地球’葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響

摘要： 為研究油菜素內(nèi)酯對葡萄果實(shí)發(fā)育及品質(zhì)的影響,以‘紅地球’葡萄為試驗(yàn)材料,分別采用質(zhì)量濃度為0.1、0.4、0.8 mg/L的24-表油菜素內(nèi)酯(24-epibrassinolide,EBR)在葡萄轉(zhuǎn)色初期進(jìn)行噴灑果穗處理,以清水處理為對照,分別在葡萄果實(shí)轉(zhuǎn)色10%、轉(zhuǎn)色50%、轉(zhuǎn)色100%和成熟期進(jìn)行采樣,測定果實(shí)的橫縱經(jīng)、果粒重、可溶性固形物(total soluble so...