我家在農(nóng)歷十一月做了臘肉、香腸——為過(guò)年那一天做準(zhǔn)備!媽媽一大早在市場(chǎng)買(mǎi)回了大量的瘦肉。洗凈后,切成一小塊、一小塊的,放在一個(gè)大盆子里面,再把鹽、花椒、辣椒、胡椒、橘子皮、豆瓣等等一大堆佐料放了進(jìn)去用手把它們弄均勻,再給肉肉們“按摩”的同時(shí),還要喂它們喝一點(diǎn)酒,等 (共 490 字) [閱讀本文] >>
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 我家在農(nóng)歷十一月做了臘肉、香腸——為過(guò)年那一天做準(zhǔn)備!媽媽一大早在市場(chǎng)買(mǎi)回了大量的瘦肉。洗凈后,切成一小塊、一小塊的,放在一個(gè)大盆子里面,再把鹽、花椒、辣椒、胡椒、橘子皮、豆瓣等等一大堆佐料放了進(jìn)去用手把它們弄均勻,再給肉肉們“按摩”的同時(shí),還要喂它們喝一點(diǎn)酒,等 (共 490 字) [閱讀本文] >>