柏葉酒

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【方藥組成】側(cè)柏葉汁2500毫升,黍米4500克,細酒曲500克。【制作方法】取鮮側(cè)柏葉用清水沖洗干凈,絞取柏葉汁2500毫升。再將黍米淘洗炊熟,候溫度降至30℃時,與細曲、柏葉汁拌和均勻,入瓷甕中密封,用釀造法釀酒,21日后啟封,壓去糟粕 ......(本文共 271 字 )     [閱讀本文] >>


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