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科普 - 活性蛋白質和肽的制備 - 列表
第一節(jié) 蛋白質的化學組成
一、蛋白質分子中的重要化學鍵
二、蛋白質分子結構
一、化學改性
二、酶法改性
參考文獻
一、結構與生理功能
二、制備
一、結構與生理功能
二、制備
共104條
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