程士源
烹飪名人

        1944年6月生,山東商河人,中專文化,北京日壇賓館特級技師,中國烹飪協(xié)會會員,北京市勞動局高級技術(shù)評委,高級講師。1964年畢業(yè)于北京市服務(wù)學(xué)校中餐班后分配到豐澤園飯店,拜師王義均、時光南從事山東菜肴的研究和發(fā)展。1967年調(diào)入    （共 467 字）     [閱讀本文] >>