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一、氨基酸和蛋白質
中國蟲草

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一、氨基酸和蛋白質

        蛋白質是一切生命體的重要組成部分,由20多種氨基酸以肽鍵相互連接而成的復雜高分子化合物,具有極其重要的生理作用;肽是由少量氨基酸以肽鍵相互連接而成,是分子量較小的有機化合物;氨基酸在生命體內分為游離氨基酸和結合氨    （本文共 5106 字 , 3 張圖 ）     [閱讀本文] >>

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