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稀奶油粉
中華烘焙食品

        是稀奶油的粉狀物,含脂肪40%～80%,水分0.5%～2.0%,以及其他無脂乳固體、添加物等。稀奶油粉與液體奶油相比,其保藏性好,運(yùn)輸、使用方便。應(yīng)用于制造點(diǎn)心、冰淇淋及其他制品等。    （本文共 91 字 ）     [閱讀本文] >>

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