苦瓜之所以叫苦瓜,是因為它的味道特別苦,但它卻有一種“不傳苦與他物”的高風亮節(jié)。它與其他菜如魚、肉等同煮同炒,絕不會把苦味傳給對方,所以有人說苦瓜“有君子之德”、“有君子之功”,所以又被譽為“君子菜”。中醫(yī)認為 (本文共 479 字 ) [閱讀本文] >>
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 苦瓜之所以叫苦瓜,是因為它的味道特別苦,但它卻有一種“不傳苦與他物”的高風亮節(jié)。它與其他菜如魚、肉等同煮同炒,絕不會把苦味傳給對方,所以有人說苦瓜“有君子之德”、“有君子之功”,所以又被譽為“君子菜”。中醫(yī)認為 (本文共 479 字 ) [閱讀本文] >>