宮廷菜?!队枭欧坎緝浴返?81冊:乾隆十九年(1754年)五月二十七日“未正,惠迪吉進晚膳……羊肉燉冬瓜一品”。制作時選嫩羊肉400克切小塊。冬瓜1塊500克刮皮、去瓤、洗凈,切小方扁片。凈鍋上火加芝麻油25克燒至七成熱,下蔥絲 (本文共 204 字 ) [閱讀本文] >>
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 宮廷菜?!队枭欧坎緝浴返?81冊:乾隆十九年(1754年)五月二十七日“未正,惠迪吉進晚膳……羊肉燉冬瓜一品”。制作時選嫩羊肉400克切小塊。冬瓜1塊500克刮皮、去瓤、洗凈,切小方扁片。凈鍋上火加芝麻油25克燒至七成熱,下蔥絲 (本文共 204 字 ) [閱讀本文] >>